New adult curriculum coming soon

Eating Smart • Being Active Recipes

Lesson1: Get Moving	Pasta Salad / Energy Snack / Mixed Fruit
¡A movernos!	Potpurri de fruta / Bocadillo Energizante / Ensalada de pasta
Lesson 2: Plan, Shop, $ave	This lesson has a food tasting (but no recipe handouts).
Planee, Compre y Ahorre	Esta leccion tiene una degustacion de alimentos (pero no una copia de las recetas para llevar).
Lesson 3: Varry Your Veggies...Focus on Fruit	Winter Italian Vegetables /Apple Salad / Cabbage Stir-Fry /Fruit Salad / Garden Vegetable Soup / Summer Italian Vegetables / Vegetables & Cottage Cheese Dip
Varie las verduras que come... ...Coma más frutas	Verduras y crema de requeson / Ensalada de frutas / Sofrito de repollo / Sopa de verduras / Verduras italianas del invierno / Verduras italianas del verano
Lesson 4: Make Half Your Grain Whole	Rice Salad /Bran Muffins / Fried Rice/ Granola / Pumpkin Bread
Escoja granos enteros para la mitad de sus comidas	Pastelitos de salvado / Arroz frito / Ensalada de arroz / Granola 1 / Granola 2 / Pan de calabaza
Lesson 5: Build Strong Bones	Macaroni & Cheese Casserole/ Breakfast Parfait / Cream of Broccoli Soup / Fruit Smoothie
Desarrollemos huesos fuertes	Sopa de crema de brócoli / Batido de frutas / Cazuela de macarrones con queso / Desayuno de yogur con fruta
Lesson 6: Go Lean with Protein	Stir-Fried Vegetables with Beef, Chicken, or Tofu / 3-Bean Salad / 3-Can Chili / Baked Fish & Creole Sauce
La proteína sin grasa es mejor	Sofrito de verduras con carne de res, pollo o tofu / Chili de tres latas / Ensalada de frijoles / Pescado horneado con salsa criolla / Cazuela de macarrones con queso
Lesson 7: Make a Change	Sweet Potato & Apple Bake / Baked Tortilla Chips / Cowboy Caviar / Rice Dessert
A cambiar costumbres	Totopos de tortilla horneados / Caviar vaquero / Postre de arroz / Postre de camote y manzana
Lesson 8: Celebrate!	Yogurt Popsicles / Fruit & Peanut Butter Dip / Mexican Pinwheels / Peanut Butter Bananas
¡Celebremos las familias sanas!	Platanos con mantequilla de cacahuate / Crema de mantequilla de cacahuate para fruta / Molinetes a la mexicana / Paletas de yogur